Чок Портер

Описание вкуса и стиля

Choc Porter от пивоварни Pirate Life Brewing (Аделаида, Австралия) представляет собой тёмный портер с выраженными шоколадными нотами. Пивоварня сочетает классические рецептуры с экспериментальным подходом, используя для этого сорта трёхкратное внесение какао на разных этапах варки. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых тёмных элей, ищущих насыщенный и сбалансированный вкус. Вкусовой профиль формируется за счёт сложного солодового бленда, включающего овёс для создания гладкой текстуры, что делает этот портер характерным представителем своего стиля.