Хейзи Мозаик

Описание вкуса и стиля

Hazy Mosaic от пивоварни Pirate Life Brewing, расположенной в Аделаиде, Южная Австралия, представляет собой американский IPA в популярном «хази» стиле. Этот сорт демонстрирует современный подход к пивоварению, где акцент сделан на насыщенный фруктовый аромат и мягкую текстуру, а не на горечь. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся яркими хмелевыми профилями. Его характерной особенностью является интенсивный аромат тропических фруктов и ягод, достигаемый за счёт значительной поздней и постферментационной холостых охмелений исключительно хмелем сорта Mosaic.