Ориндж Энд Манго

Описание вкуса и стиля

Pirate Life Brewing из Аделаиды, Южная Австралия, представляет фруктовый кислый эль Orange And Mango. Этот сорт относится к категории современных крафтовых сортов с ярко выраженной фруктовой составляющей. Пивоварня использует классическую технологию закисления сусла лактобактериями с последующим добавлением мангового пюре и апельсинового сока, что создаёт освежающий вкус с выраженной цитрусовой кислинкой. Пиво ориентировано на аудиторию, интересующуюся экспериментальными и фруктовыми направлениями в крафтовом пивоварении, и является примером сочетания традиционных методов с современными вкусовыми акцентами.