Пиво Ráscame La PancIPA производится мексиканской пивоварней Cerveza Apolo. Этот сорт представляет собой американский IPA, выполненный в современной крафтовой традиции с акцентом на выраженный хмелевой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок Мексики, предлагая поклонникам крафтового пива вариации классических международных стилей. Характерной особенностью этого IPA является яркий аромат цитрусовых и тропических фруктов, достигаемый за счёт использования американских хмелевых сортов.