Кислый Блюбери Сидр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Botanist & Barrel Cidery & Winery из города Сидар-Гроув, штат Северная Каролина, США, производит сухой сидр Sour Blueberry Cider. Этот напиток представляет собой результат совместной ферментации цельных черничных ягод, выращенных на собственных угодьях, с яблочным соком. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных сидров, предпочитающих яркие и чистые вкусы. Получившийся сидр обладает выраженной кислинкой, что является его характерной особенностью.