Бедлам Баррел Эйджд Бельгиан Саур

Описание вкуса и стиля

Bedlam Barrel Aged Belgian Sour — это крафтовое пиво в бельгийском стиле, произведенное пивоварней Rock Bottom Restaurant & Brewery в Денвере, США. Сорт представляет собой палевый эль, выдержанный более трёх лет в дубовых бочках с использованием специальной смеси бельгийских кислых дрожжей, что обеспечивает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов и любителей традиционных бельгийских элей, интересующихся экспериментальными методами выдержки. Длительная выдержка в бочке придаёт напитку характерные древесные и винные ноты, формируя его отличительную сторону.