Кваттор Баррел-Эйджд Пич Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ex Novo Brewing из города Корралес, штат Нью-Мексико, США, представляет фруктовое пиво Quattor Barrel-aged Peach Sour. Этот сорт сочетает в себе традиции кислого пивоварения с выдержкой в бочках и добавлением персика, что создаёт сложный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирована на производство крафтовых сортов для ценителей экспериментальных и сложных стилей. Выдержка в деревянных бочках придаёт напитку дополнительные оттенки ванили и дуба, гармонично сочетающиеся с фруктовой кислинкой.