Пивоварня Calicraft Brewing Company из города Уолнат-Крик, Калифорния, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт является примером сочетания классической кислой основы с экспериментами в области выдержки и фруктовых добавок. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными и многослойными вкусами. Отличительной стороной этого напитка является выдержка в бочках, которая придает кислому пиву с черникой дополнительные древесные и ванильные ноты, создавая сложный вкусовой профиль.