Зе Пайнс Баррел Эйджд Черри Ванилла Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big Oyster Brewery из города Льюис, штат Делавэр, США, представляет сорт The Pines’ Barrel Aged Cherry Vanilla Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт был специально создан для ресторана The Pines в Рехобот-Бич, что отражает ориентацию пивоварни на локальный рынок и сотрудничество с местными заведениями. Выдержка в бочках придаёт пиву сложный характер, где кислинка сочетается с оттенками вишни и ванили. Данный сорт выполнен в лучших традициях современных экспериментов с кислым пивом и может заинтересовать ценителей крафтовых сортов, ищущих насыщенные и многослойные вкусы.