Пивоварня Urban South Brewery из Хьюстона, США, представляет сорт Spilled — Barrel Aged Fruit Sour с ананасом и ванилью. Это крафтовое пиво в стиле фруктового сэра, где сочетаются кислотность, выдержка в бочках и насыщенные фруктовые добавки. Производственный подход включает шестимесячную выдержку основы в бочках с добавлением ванили и ананаса, что создаёт сложный, многослойный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных сортов, интересующихся бочковой выдержкой и яркими фруктовыми комбинациями.