Строберри Бруин Баррел Эйджд Соур Браун Эль

Описание вкуса и стиля

Campio Brewing Co. из Эдмонтона, Канада, представляет крафтовое пиво, сочетающее классические бельгийские традиции с экспериментальным подходом. Сорт Strawberry Bruin Barrel Aged Sour Brown Ale является авторской интерпретацией стиля Oud Bruin, где кисловатость и сложность достигаются за счёт выдержки в бывших винных бочках с дикими дрожжами и бактериями. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских сортов и любителей сложных, выдержанных элей, интересующихся локальными ингредиентами — в данном случае в рецепт добавлена местная клубника. Интересный вкус с танинами от бочек, оттенками карамели и шоколада на фоне ягодных нот не оставляет ценителей равноду