Свит Черри Саур Баррел Эйджд Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Sweet Cherry Sour Barrel Aged Ale производится пивоварней Bitter Root Brewing в городе Гамильтон, штат Монтана, США. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво с добавлением фруктов, выдержанное в бочках, что соответствует современным тенденциям в крафтовом пивоварении. Подход к производству сочетает классическую технологию соложения с экспериментами по выдержке и добавлением натуральной вишни, что создаёт сложный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковой выдержкой и фруктовыми кислыми элями, а его характерной особенностью является гармоничное сочетание вишнёвой кислинки и древесных ноток от выдержки в дубе