Кислый Ситра ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Sour Citra IPA производится пивоварней One Barrel Brewing Company в городе Мэдисон, штат Висконсин, США. Этот сорт представляет собой фруктовое пиво, в котором сочетаются характерная для IPA хмелевая горчинка и яркая цитрусовая кислинка, полученная благодаря использованию дрожжей для кислых сортов и хмеля Citra. Особенностью производства является выдержка в бывших бочках из-под сахарного бренди с добавлением абрикосов, что придаёт напитку сложные винные и фруктовые тона. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями и сложной палитрой вкусов.