Баррел Эйджд Ситрис Соур

Описание вкуса и стиля

Local Relic Artisan Ales — это пивоварня из города Колорадо-Спрингс, США, специализирующаяся на выпуске крафтовых сортов с акцентом на локальное производство и ручную работу. Данный сорт представляет собой бельгийский фруктовый кислый эль, в котором сочетаются традиционные методы соложения с современными подходами к добавлению цитрусовой цедры. Пиво ориентировано на ценителей сложных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными вкусами и выдержкой в бочках. Особенностью этого эля является его выдержка в бочках из-под виски на протяжении девятнадцати месяцев, что придает напитку характерные древесные и ванильные ноты, гармонично дополняющие яркую цитрусовую кислотность.