Пиво Barrel Sour Honey Porter производится пивоварней Shannon Brewing Company в городе Келлер, штат Техас, США. Этот сорт представляет собой портер, в котором сочетаются классические тёмные тона солода с современной техникой сбраживания в бочках. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и использует традиционный метод настаивания на меду, что придаёт напитку характерную мягкую сладость. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся сложными кислыми и выдержанными в бочках элями, а его УТП заключается в сбалансированном сочетании лёгкой кислотности, ванильных нот бурбона и медового послевкусия.