Baird Brewing Company из города Идзу в префектуре Сидзуока, Япония, представляет фруктовое пиво Shizuoka Summer Mikan Ale. Этот сорт относится к категории фруктовых элей и создан с использованием местных мандаринов сорта «микан», что отражает региональный подход пивоварни. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся локальными японскими ингредиентами и сезонными предложениями. Сочетание классической основы эля с натуральным фруктовым характером создаёт освежающий и гармоничный вкусовой профиль.