Cervejaria Dortmund из города Серра-Негра, штат Сан-Паулу, Бразилия, представляет лагер в стиле чешского пильзнера. Пивоварня позиционирует этот сорт как реконструкцию исторического напитка, следуя оригинальным принципам производства 1842 года. Пиво ориентировано на ценителей классических европейских стилей, стремящихся к аутентичному вкусу. Его особенностью является использование дрожжей и хмеля сорта Saaz, импортированных из региона Богемия, что обеспечивает характерный баланс солодового вкуса и хмелевой горечи.