Пивоварня Wind Up Project из города Александров Владимирской области, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт West Coast IPA выполнен в традициях американского западного побережья с акцентом на хмелевую горечь и насыщенный аромат. Для его создания используется сочетание хмелей Цитра и Гэлакси, что формирует цитрусовый и тропический профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей классических американских IPA, предпочитающих яркий, сбалансированный вкус с выраженной хмелевой характерностью.