Берри Блисс

Описание вкуса и стиля

Пиво Berry Bliss от пивоварни Hradecký Klenot, расположенной в городе Градец-Кралове, Чехия, представляет собой современный сорт в стиле пасти-сауэр. Это крафтовое пиво сочетает классическое верховое брожение с ферментацией на бактериях Lactobacillus plantarum, что создаёт характерную кислинку. В рецептуре используются чёрная смородина и клюква, а добавление лактозы, ванили и кленового сиропа придаёт напитку сбалансированный, мягкий и кремовый профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся сочетанием фруктовых и десертных ноток в пиве.