Pивоварня Matuška из города Броумы, Чехия, представляет американский пейл-эль Apollo Galaxy 13°. Этот сорт крафтового пива сочетает в себе традиции британского пейл-эля с современными американскими и австралийскими хмелями, создавая освежающий вариант для тёплого времени года. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, которые ищут баланс между выраженной ароматикой и питкостью. Для его создания использован хмель Apollo с высокой альфа-кислотностью, что обеспечивает характерную, но сбалансированную горечь.