Пивоварня Eris Brewery and Cider House из Чикаго, США, представляет крафтовое пиво Summer Thyme в стиле пшеничного эля. Этот сорт сочетает традиционную основу из пшеничного солода с современной интерпретацией, включающей добавление тимьяна. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих освежающие и нестандартные варианты для теплого сезона. Его производство отражает общий подход пивоварни к созданию доступных и интересных напитков для локального рынка, а гармоничное сочетание пряных ноток с мягкой пшеничной основой создает сбалансированный и запоминающийся вкусовой профиль.