Манганеро

Описание вкуса и стиля

Пиво Manganero от пивоварни Mad Chef Craft Brewing, расположенной в Ист-Питерсберге, Пенсильвания, США, представляет собой крафтовый фруктовый сорт в стиле Sour. Этот напиток создан методом котлового сбраживания с добавлением манго и хабанеро, что обеспечивает характерную для стиля кислотность с тропическими и пряными нотами. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, интересующихся сложными вкусовыми сочетаниями. Особенностью этого пива является использование перцев хабанеро, выращенных автором рецепта в собственном саду, что придает напитку узнаваемый характер.