Mitternachtsbier от пивоварни Neustädter Hausbrauerei Schwingenheuer производится в Дрездене, Германия. Это нефильтрованное и непастеризованное келлербир, выполненное в традиционном немецком стиле, который характеризуется естественной мутностью и насыщенным солодовым профилем. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей аутентичных немецких сортов, предлагая напиток, который поставляется непосредственно из лагерных танков, что обеспечивает его свежесть и полноту вкуса. Данное пиво является характерным представителем саксонских пивоваренных традиций, демонстрируя сбалансированное сочетание лёгкой хмелевой горчинки и мягкого солодового послевкусия.