Сидр Деми-Сек

Описание вкуса и стиля

Cidre Demi-Sec от пивоварни Zeffer из города Гастингс, регион Хокс-Бей, Новая Зеландия, представляет собой традиционный сидр, произведённый из 100% сидровых яблок. Для его создания используется метод натурального кевинга и брожение в дубовых ёмкостях, что обеспечивает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Этот сидр средней сладости ориентирован на ценителей классических яблочных напитков, предпочитающих аутентичную технологию производства. Его вкус, сформированный естественным процессом ферментации, является отличным примером традиционного подхода в сидроварении.