North Fork Brewing Company из города Риверхед, США, представляет крафтовый стаут с добавлением кофе, выдержанный в бочках из-под виски. Этот сорт производится с использованием свежего кленового сиропа и холодного заваренного кофе от местной обжарщицы, а его выдержка проходит в бочках из-под ржаного виски с Лонг-Айленда. Пивоварня ориентируется на локальные ингредиенты и сотрудничество с региональными производителями, что создает характерный местный профиль. Напиток рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными стаутами и экспериментами с бочковой выдержкой, а его производственный процесс подчеркивает связь с регионом Лонг-А