Сэзон Сидр Цитрус

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Zeffer из города Гастингс, регион Хокс-Бей, Новая Зеландия, представляет традиционный сидр с элементами крафтового пивоварения. Этот напиток создан на основе яблок сорта Бреберн с использованием дрожжей для эля в стиле сезон, что придает ему характерную для этого стиля сложность. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, используя региональные ингредиенты, такие как местная трава хоропито, которая вносит пряные перечные ноты. Последующая настойка на лайме, апельсине и грейпфруте создает сбалансированный и освежающий вкусовой профиль, который может заинтересовать ценителей современных интерпретаций классических напитков.