Ньютаун Пиппин (2015)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Zeffer из города Гастингс, регион Хокс-Бей, Новая Зеландия, представляет традиционный сидр. Напиток производится из местных яблок сорта Ньютаун Пиппин с использованием метода яблочно-молочного брожения в дубовых бочках, что придает ему характерную сухость и сложный профиль. Этот подход к производству ориентирован на ценителей классических и натуральных сидров, ищущих аутентичные вкусы. Готовый продукт обладает сбалансированным вкусом с минеральными и дубовыми нотами, являясь отличным представителем традиционного стиля Apfelwein.