Summer Heffe — это крафтовое пиво в стиле немецкого хефевайцена, производимое пивоварней Moon Under Water в городе Виктория, Канада. Пивоварня сочетает классические рецептуры с современным подходом, ориентируясь на локальный рынок провинции Британская Колумбия. Сорт выполнен в традициях южногерманского пшеничного пива с характерными нотами банана и гвоздики. Это пиво с насыщенным дрожжевым профилем и мутным золотистым цветом, что делает его типичным представителем своего стиля.