Imperial Strawberry Falcon — это фруктовый кислый эль, произведенный пивоварней Cypress Brewing Company в городе Эдисон, штат Нью-Джерси, США. Напиток выполнен в стиле Sour - Fruited и представляет собой сочетание традиционных методов сбраживания с добавлением натуральных фруктовых компонентов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, которые ищут яркие и освежающие вкусовые профили. В его основе лежит рецептура, напоминающая клубничный лимонад, с использованием клубники, аронии и лимона, что создает узнаваемый и сбалансированный кисло-сладкий букет.