Coppertail House Cider — это традиционный сидр, производимый пивоварней Coppertail Brewing Company в городе Тампа, штат Флорида, США. Напиток создаётся с использованием смеси винных и шампанских дрожжей, что определяет его характер. Данный подход к ферментации позволяет получить сухой и чистый профиль, характерный для классического эпфельвайна. Этот сидр ориентирован на ценителей традиционных яблочных напитков, ищущих альтернативу пиву в жарком климате.