Фалконс Флайт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Scale & Feather Meadery, расположенная в городе Эйвондейл, США, производит медовуху Falcon’s Flight в стиле метеглин. Этот напиток представляет собой двойную медовуху, в рецептуре которой используются хмели сорта Falconer’s Flight, что создаёт интересный баланс между традиционной сладостью мёда и характерной хмелевой горчинкой. Подход пивоварни сочетает классические методы производства медовухи с современными ингредиентами, ориентируясь на локальный рынок ценителей крафтовых напитков. Данная медовуха является отличным примером стиля метеглин, предлагая сложный и многослойный вкусовой профиль.