Пивоварня Thompson Brewing Co из города Риверсайд, США, представляет крафтовое пиво Millennium Falcon Hazy IPA, выполненное в современном американском стиле. Этот нефильтрованный индийский пейл-эль отличается мутным золотистым цветом и насыщенным ароматом тропических фруктов, что характерно для хейзи-направления. Пивоварня ориентирует свои сорта на ценителей современных крафтовых экспериментов, сочетая традиционные основы с актуальными трендами. Вкусовой профиль этого IPA формируется за счёт использования новых сортов хмеля, что создаёт сбалансированную палитру с мягкой горечью.