Careys Cider, расположенная в Херефорде, Англия, производит традиционный сидр Slack Ma Girdle в стиле Apfelwein. Этот напиток создается с использованием местных сортов яблок, что обеспечивает его характерный сухой и терпкий профиль. Производство ориентировано на сохранение классических английских и европейских сидровых традиций, а продукция рассчитана на ценителей аутентичных фермерских сидров. Отличительной стороной этого напитка является его сбалансированный вкус, который формируется за счет естественного брожения без излишней сладости.