Пивоварня Barranco Beer Company из Лимы, Перу, представляет сорт Jefe Weiss, выполненный в классическом немецком стиле хефевайцен. Это нефильтрованное пшеничное пиво производится с использованием традиционных методов, характерных для этого сорта, и ориентировано на ценителей немецких пивоваренных традиций в Южной Америке. Его вкусовой профиль формируется за счёт использования специальных дрожжей, что создаёт характерные бананово-гвоздичные тона в аромате и вкусе. Пиво обладает освежающим, умеренно плотным телом и устойчивой пеной, что делает его подходящим выбором для тёплого климата.