Гозе Каха

Описание вкуса и стиля

Gose Cajá — это фруктовый кислый эль от пивоварни Cervejaria BROWe!, расположенной в Сан-Жозе-дус-Кампус, штат Сан-Паулу, Бразилия. Пивоварня специализируется на современных крафтовых стилях, уделяя внимание экспериментам с местными ингредиентами. Этот сорт представляет собой гозу с добавлением плодов каджа, что создает освежающий баланс между характерной солоноватостью и яркой тропической кислинкой. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интерпретацией классических стилей с использованием региональных бразильских фруктов.