Баррел Эйджд Авиатор Доппельбок

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Aviator Doppelbock производится пивоварней Goose Island Brewhouse в Чикаго, США. Этот крафтовый сорт представляет собой выдержанный в бочках доппельбок — крепкое лагерное пиво с насыщенным солодовым профилем. Созданный в традициях немецкого стиля, он проходит дополнительную выдержку в бочках из-под бурбона в течение десяти месяцев, что придает ему сложные оттенки ванили и древесины. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся классическими стилями с элементами бочковой выдержки, и является примером сочетания европейских традиций с современными крафтовыми технологиями.