Пивоварня Flight Deck Brewing из города Брансуик, штат Мэн, США, представляет собой сорт «Breaking the Sour Barrier: Apricot, Peach & Pineapple». Это крафтовое кислое пиво с добавлением фруктов, в котором сочетаются традиционные методы с современными экспериментами. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными фруктовыми композициями и кислыми профилями. Данная версия сваривается с добавлением лактозы, что придаёт пиву характерную бархатистую текстуру и смягчает кислотность, создавая сбалансированный вкус.