Pale Ale com Hibisco — это американский пейл-эль, произведенный пивоварней Pé na Cova Cervejaria в городе Сан-Жозе-ду-Риу-Прету, штат Сан-Паулу, Бразилия. Данный сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая хмелевая структура американского пейл-эля и добавление сушеных цветов гибискуса. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные стили получают региональное прочтение за счет использования местных ингредиентов. Это пиво с интересным вкусом, где кисловато-фруктовые ноты гибискуса создают узнаваемый профиль, ориентируясь на ценителей современных крафтовых сортов