Cervejaria Quattro Amici из Рио-де-Жанейро, Бразилия, представляет Catharina Sour Goiaba e Hibisco — фруктовый кислый эль, относящийся к популярному в стране стилю Catharina Sour. Это пиво производится с добавлением гуавы и гибискуса, что придаёт ему характерный розоватый оттенок и яркий тропический профиль. Сорт сочетает традиционную для кислых элей кислотность с насыщенными фруктовыми нотами, что делает его освежающим выбором. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся региональными интерпретациями классических стилей, и является примером творческого подхода к локальным ингредиентам.