Пиво IPA от пивоварни Holbæk Bryghus, расположенной в городе Хольбек, Дания, представляет собой американский индийский светлый эль. Этот сорт демонстрирует классический для стиля акцент на хмелевой горечи и аромате, что характерно для многих современных крафтовых пивоварен. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтового пива, предпочитающих яркие и насыщенные сорта. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания американских хмелей, что создаёт узнаваемую цитрусовую и хвойную ароматику.