Дабл ИПА

Описание вкуса и стиля

Double IPA от пивоварни Barrio Brewing Company, расположенной в городе Тусон, штат Аризона, США, представляет собой крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических американских хмелевых профилей с современными акцентами, достигаемое за счёт многоэтапного хмелевания. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные стили соседствуют с экспериментальными. Вкусо-ароматическая палитра этого пива формируется за счёт использования хмелей Simcoe и Centennial при варке, а также обильного сухого охмеления сортами Citra и Mandarina Bavaria, что создаёт выраженные тона тропических фруктов и цитрусов.