Пиво Smash Citra от пивоварни Everards Brewery, расположенной в городе Нарборо, графство Лестершир, Англия, представляет собой светлый эль, относящийся к категории Blonde Ale. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классические английские традиции с современными крафтовыми тенденциями, и ориентирован на любителей лёгких, но выразительных элей. Пиво сварено по методу SMaSH (Single Malt and Single Hop), что подразумевает использование одного сорта солода и одного сорта хмеля, в данном случае — популярного хмеля Citra. Такой подход позволяет в полной мере раскрыть характерные цитрусовые и тропические ноты хмеля, создавая чистый и сбалансированный вкусовой профиль