Кислый Блонд

Описание вкуса и стиля

Пиво Sour Blonde от пивоварни COOP Ale Works (Оклахома-Сити, США) представляет собой блонд-эль, выдержанный в бочках. Этот сорт демонстрирует подход, сочетающий классическую основу золотистого эля с техникой выдержки, что придаёт напитку характерную кислинку и сложность. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами обработки. Двухгодичная выдержка в бочках обеспечивает напитку сбалансированный и округлый вкусовой профиль.