Capitaine Homard — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, произведённое пивоварней Microbrasserie Jackalhop в городе Плессивиль, Канада. Сорт представляет собой мутный индийский пейл-эль, для которого характерны насыщенный аромат и мягкая горечь. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных хмелевых сортов, которые ищут яркие фруктовые и цитрусовые оттенки. В его рецептуре использованы хмели Motueka, Simcoe и Chinook, в том числе в крио-форме, что обеспечивает интенсивный и многослойный ароматический профиль.