Деревенский

Описание вкуса и стиля

Derevo Cider House из Санкт-Петербурга, Россия, производит традиционный сухой сидр. Этот напиток создаётся вручную из яблочного сока прямого отжима, собранного в Ленинградской области. Каждая партия является результатом купажирования сока двух-четырёх различных сортов яблок, что обеспечивает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Сидр «Деревенский» ориентирован на ценителей натуральных ферментированных напитков, а его ферментация с использованием бреттаномицетов придаёт ему характерную сухую и сложную органолептику.