Пиво Berliner Weisse от пивоварни Boxing Cat Brewery, расположенной в Шанхае (Китай), представляет собой крафтовую интерпретацию классического немецкого кислого стиля. Это пиво с мутным видом и низким содержанием алкоголя, в котором традиционная для берлинер вайссе кислинка является определяющей характеристикой. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций исторических европейских стилей и предлагает вариативность потребления: его можно пить в чистом виде как освежающий напиток или с фирменными сиропами для баланса вкуса.