Плам Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Grand Canyon Brewing Company из города Уильямс, штат Аризона, США, представляет сорт Plum Gose — это крафтовое пиво в стиле кислого фруктового гозе. Производство ориентировано на создание современных интерпретаций классических стилей с акцентом на локальные ингредиенты и региональный рынок Юго-Запада США. Сорт рассчитан на аудиторию, интересующуюся экспериментальными кислыми сортами и фруктовыми нотами в пиве. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт добавления сливы, что придаёт напитку характерную фруктовую кислинку и округлость.