Дарк Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво Dark Sour производится пивоварней Confra da Mantiqueira в городе Коррегу-ду-Бон-Жезус, штат Минас-Жерайс, Бразилия. Этот сорт представляет собой тёмное кислое пиво, в котором сочетаются характерная для стаута насыщенность солода и яркая, чистая кислотность. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными стилями и сложными вкусовыми профилями. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где шоколадные и кофейные нотки тёмного солода гармонично дополняются фруктовой кислинкой.