Хицуги Сингл Ориджин Райс Лагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня New England Brewing Co. из города Уралла, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет крафтовое пиво Hitsuji Single Origin Rice Lager, выполненное в японском стиле. Этот лагер производится с использованием риса Tachiminori, выращенного в конкретном регионе Северного Нового Южного Уэльса, что отражает подход пивоварни к работе с локальными ингредиентами. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая лёгкие фруктово-цветочные ноты в мягком теле и сухое, чистое послевкусие. Использование моносортового риса из определённой местности придаёт пиву узнаваемый характер.