Пич Саур Блонд Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Coast Mountain Brewing, расположенная в Уистлере, Канада, представляет сорт Peach Sour Blonde Ale, относящийся к экспериментальным кислым элям. Для создания этого напитка используется выдержка в винных бочках в течение года с последующим купажированием с молодым кислым пшеничным элем и добавлением свежих персиков из региона Нарамата. Данный подход ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих сложные и многослойные вкусы. В результате получается пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей равнодушным, где кислотность и фруктовые ноты гармонично сочетаются.